posted by Zuka's popcorn @ 6:26 AM
做饭的人不刷碗
我们上个星期刚吃过涮羊肉.把羊肉片直接在清汤热水里涮以下,不红了就好了.用芝麻酱对点水,加盐,腐乳,或者一点辣椒酱.美味阿.涮了肉,再涮蔬菜,清汤里可以预先加蘑菇之类的加点鲜味.还是很简单的.
周末去中国店。
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3 Comments:
做饭的人不刷碗
我们上个星期刚吃过涮羊肉.把羊肉片直接在清汤热水里涮以下,不红了就好了.用芝麻酱对点水,加盐,腐乳,或者一点辣椒酱.美味阿.
涮了肉,再涮蔬菜,清汤里可以预先加蘑菇之类的加点鲜味.还是很简单的.
周末去中国店。
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